O conceito de Casa Familiar Rural – CFR foi inspirado nas instituições análogas, surgidas na França a partir de 1937, com o propósito de oferecer uma formação profissional vinculada à prática rural, capaz de contribuir para o fortalecimento da agricultura familiar.

Na Pedagogia da Alternância o saber prático, obtido junto à família na execução das tarefas, é aliado ao saber científico, obtido na escola durante a troca de experiências e apropriação dos conteúdos ensinados. Na vinculação do conhecimento escolar com a ambiência familiar e os relacionamentos sociais, o jovem reflete sobre seu meio e elabora seus marcos de referência.

É a pedagogia que vai do concreto ao abstrato, ou seja, ela parte da prática para a teoria e retorna à prática para transformá-la, melhorando-a. Esta formação acontece tanto com os Educandos, quanto com os Educadores, assim, a aprendizagem ocorre em alternância, por alternância e para alternância, por intermédio da ação – reflexão – ação, da teoria à prática e vice-versa.

Neste contexto, os jovens em formação passam duas semanas na propriedade rural da família e uma semana no centro de formação – CFR-I, buscando a interação entre o conceito e a aplicação prática. Desta forma, busca-se formar um ser humano produtivo e comprometido com o meio ambiente e com a coletividade.